Felul in care va hraniti, voi si familia voastra, este in totalitate responsabilitatea voastra! Cand, oare, veti constientiza ca  va faceti rau voua si celor dragi?
As vrea sa cred ca nu veti considera aceasta carte un "atac" la gastronomia clasica. Ce va spun se stie demult, dintotdeauna, iar eu nu fac decat sa va reamintesc.

Afla care sunt retetele cu adevarat sanatoase, care nu, frecventa cu care puteti manca felurile preferate, ce ingrediente sa cumparati, cum sa le asociati si cum sa le gatiti. Dragi cititori, mamici, sotii, iubite si bunici, a sosit timpul sa invatati (sau sa reinvatati) sa gatiti!…
Dr. Menci revolutioneaza gatitul comentand, criticand, imbunatatind sau desfiintand retetele traditionale romanesti in prima carte de bucate care respecta intocmai principiile gastronomiei nutritionale! Afla ce trebuie sa cumperi, cum sa asociezi corect ingredientele si cat de des poti manca felurile preferate.

Dragi cititori, mamici, sotii, iubite si bunici, a sosit timpul sa invatati (sau sa reinvatati) sa gatiti si sa constientizati faptul ca sanatatea familiei sta in mainile voastre– cele sau cei care bucataresc!…

Prima carte de gastronomie nutritionala

Invatam sa gatim in familie, din carti de bucate care mai de care mai sofisticate sau de pe
internet, unde retetele circula cu o viteza incredibila. O fi bine? Facem noi legatura intre modul modern de a manca si rata imbolnavirilor? Nu prea… uitati-va in jur: nu mai conteaza varsta– toti suntem bolnavi!
 
 
salata_de_criditati.jpgrosii_umplute.jpg
 
 
revolutie_in_bucatarie_reinvata_sa_gatesti_sanatos.jpgbuton_cumpara.gif