Hugh Johnson, Povestea Vinului - Editie noua ilustrata

Scrisa cu umor tipic englezesc, in stilul inconfundabil al lui Hugh Johnson, Povestea vinului e o lectura captivanta care ne poarta pe nesimtite de-a lungul intregii istorii a culturii si civilizatiei umane, din antichitatea greaca si egipteana pana in secolul al XXI-lea. Pe drum, patrundem, de pilda, in nesfarsita dezbatere despre originea viilor din Franta, aflam ca vinul isi datoreaza viata lunga unui dop pus la o sticla in secolul al XVII-lea sau ca presedintele american Thomas Jefferson era convins ca vinul e„singurul antidot impotriva pacostei numita whiskey”. La fel, ne amuzam cu o multime de anecdote la fel de suculente ca insusi subiectul cartii si descoperim care sunt unele dintre cele mai incantatoare vinuri accesibile si noua.

Tiparita in conditii grafice deosebite, cartea e minunat ilustrata si adaposteste o serie de fotografii de arhiva nemaivazute pana acum.

Intre poveste si album de arta, ea poate fi cadoul perfect de Craciun - pentru prieteni sau partenerii de afaceri.

Despre autor Hugh Johnson este scriitorul preferat al iubitorilor vinului de pretutindeni. Datorita eruditiei si unui talent rar, care ii permite sa faca accesibila tematica complexa a vinului, cartile sale si-au gasit adepti in lumea intreaga, atragand elogiul criticii internationale. Prima sa carte, Vinul, a fost publicata in 1966 si l-a consacrat drept unul dintre scriitorii de prim rang ai domeniului. A urmat o serie de titluri remarcabile, inclusiv Atlasul mondial al vinului si Cartea vinului, aflate acum la a cincea editie. Cartea de buzunar a vinului, actualizata anual, se vinde in 400 000 de exemplare in fiecare an in toata lumea. El este si autorul celor mai vandute carti despre pomi si gradinarit. In Franta, i s-a conferit titlul de Chevalier de l’Ordre National du Mérite.

Recenzii

„Capodopera lui Hugh Johnson; combina, cu un superb efect, talentele lui de scriitor, degustator si istoric. Originala, instructiva si extrem de usor de citit, cu capitole edificatoare despre toata tematica, de la nasterea claretului pana la ridicarea Lumii Noi.”
Tim Atkin, The Observer

„Pana acum, complicatiile fascinantei istorii a vinului le-au fost cunoscute aproape exclusiv francezilor. Cine altul sa ne daruiasca si noua, celorlalti, primul studiu cuprinzator, daca nu Hugh Johnson, scriitorul cu pana magicaω”
Jancis Robinson

„O biografie de caracter a vinului, care ni-l arata exact asa cum e: datator de placere, delicios, miscator, frumos, puternic, prieten al regilor si al oamenilor de rand, bucurie dar si afacere.”
Baron Eric de Rothschild

Spicuiri

„Fermier si artist, truditor si visator, hedonist si masochist, alchimist si contabil– viticultorul a fost toate acestea la un loc din cele mai vechi timpuri.

Studiind vinul de peste un sfert de secol, am constatat ca el se impleteste cu istoria omenirii chiar de la inceputurile ei, mai mult decat orice alt produs. Textile, olarit, paine– acestea sunt alte obiecte de uz zilnic care exista inca din Epoca de piatra. Dar numai vinul a fost investit cu o semnificatie sacramentala, cu puteri tamaduitoare, in alte cuvinte, cu o viata proprie.
De ce e vinul atat de specialω Partial, pentru ca o buna parte din istoria sa si a omenirii a fost o sursa de consolare si curaj, singurul medicament si antiseptic, singurul antidot pentru sufletele obosite, ridicandu-i pe oameni deasupra conditiei lor triste si umile. Dar, in acelasi timp, vinul e imprevizibil, valoarea lui variind intr-atat incat nu exista doua recolte si nici doua vii care sa poata da vreodata vinuri identice.”

Nr. de pagini: 256
Anul aparitiei: 2013