Tao pentru alimentatie. Arta prevenirii si vindecarii bolilor

Tao pentru alimentatie. Arta prevenirii si vindecarii bolilor

Traducere de Gabriela Sandu.
Recomandata de o indelungata traditie, alimentatia taoista urmareste mentinerea sanatatii prin realizarea echilibrului dintre yin si yang. Cu ajutorul acestui ghid, veti invata sa alegeti si sa combinati in mod corect alimentele potrivite starii dumneavoastra energetice, urmind diete adaptate in functie de temperamentul si constitutia dumneavoastra, dar si de anotimp sau de scopul propus: sa slabiti, sa evitati aparitia unei boli ori sa o tratati.

Cuprins: Yin si yang: hrana si aerul • Cele cinci energii si cele cinci constitutii • Regulile alimentare taoiste • Sistemele de clasificare a alimentelor • Tratamentele orientale pentru reglarea aparatului digestiv si intarirea sistemului imunitar