Traditii la superoferta. Intre socoteala din agentie si cea de la raft

Cartea autorului Florin Dumitrescu „Traditii la superoferta. Intre socoteala din agentie si cea de la raft" de la editura CARTIER

Deviza antropologiei alimentatiei, o societate intr-o farfurie, nu este nici gratuita, nici pretentioasa. O alimentatie intr-o reclama nu este altceva decit prelungirea la fel de indreptatita a primei devize atunci cind societatea cu pricina este una de piata. Imbinind o cunoastere de publicitar, o experienta de cumparator si o perspectiva de antropolog, Florin Dumitrescu citeste pentru noi etichetele publicitatii alimentare pentru a ne explica de ce si cum s-a nascut acest trend relativ recent al produselor traditionale si cum se face marketizarea acestuia. (Vintila Mihailescu)

ISBN: 9789975860314

OPINIA CITITORILOR